記者采訪獲悉，日前，市農業(yè)機械化管理中心（以下簡稱市農機中心）組織有關專家，到三江侗族自治縣等地開展2024年度茶葉機械化技術示范項目調研時提出，結合我市以工業(yè)化理念、產業(yè)鏈思維發(fā)展現代農業(yè)的思路，通過引進茶葉生產新機具、新技術、新方法，推進本地茶產業(yè)高質量發(fā)展。
水肥一體化灌溉茶園
近日，在三江侗族自治縣古宜鎮(zhèn)一家茶葉加工生產基地，剛采摘下來的鮮茶正在進行殺青、揉捻、發(fā)酵、烘干等程序。現場工人說，過去全部由人工對茶葉進行加工，不僅需要多人協作完成一個工序，殺青的溫度也難以把控，生產效率低、產品品質低、制作成本高；如今通過機械化、智慧化生產裝備及技術，實現“人管機器”按質按量生產，還可用手機掃碼溯源，查詢茶葉生產環(huán)節(jié)?！巴ㄟ^物聯網技術，把水肥一體化灌溉、監(jiān)控等設施串聯，一人可管理200畝的茶園，實時監(jiān)控茶園溫度、濕度、陽光照射強度等參數，優(yōu)化茶樹的生長環(huán)境。”三江一家茶葉生產企業(yè)負責人吳國軍說，茶葉種植、加工及包裝等環(huán)節(jié)實現規(guī)范化、機械化、智慧化生產，不僅降本增效，還提高了茶葉品質。
據悉，截至今年6月，全市茶葉種植面積為26.82萬畝，全市干毛茶產量達到1.09萬噸，從事茶葉加工的合作社有500多家，涉及茶產業(yè)從業(yè)人員超35萬人，擁有各類茶葉生產、加工機械2萬多臺套，同比去年數據穩(wěn)中有增。
“智慧農業(yè)集成應用計算機與網絡技術、物聯網技術等，實現農業(yè)可視化遠程診斷、遠程控制等智能管理，可提高勞動、土地、技術、數據等全要素生產率，逐步形成新質生產力?！笔修r機中心有關負責人介紹，近年來，我市通過先建后補項目模式，扶持多個農民合作社、茶葉加工生產企業(yè)。通過引進茶葉加工新機具、新技術、新方法，引導農民合作社、家庭農場、茶葉種植加工生產企業(yè)等采用適度規(guī)?；庸どa、經營管理的新模式，不斷發(fā)展茶葉加工技術，提高茶葉生產效益和產品質量，促進農業(yè)增產、農民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
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